2308] RE: ジンギスカン

From: 萱場　秀昭 , Date_No: 1999-05-21_14

萱場です。
>早坂＠北海道です．
>そちらのジンギスカンはどのような感じですか？
>本場北海道のジンギスカンはこのごろ味付けタイプが主流になって
>ますが，私は従来からある味の付いて無い丸い輪切りが好きです．
>（道外の人にはわからないかな？）
どうも(^。^)　お久しぶりです。
お盆はいつも北海道ですのでわかりますよ。(^。^)
けど、味付きタイプは知りません。
そういえば、あの丸いハムを切ったような肉は東京では見たことが
ありません。

北海道は肉が安くていいですね(^。^)
ただ量がとても多いので一人キャンプ用には使いづらいですね。
一度、キャンプで一人用のコッフェルで煮たら”油汁”になりました。^^;

でも量が多いおかげで、キャンプでは知らない者同士が集まってバーベQ
ができますね。(^。^)

夏に北海道でも集まる機会があるといいですね。
では。(^。^)